menu Sluit het hoofdmenu

Hobby's en Vrije Tijd

Bakken en koken

De informatie op deze pagina is geschreven voor activiteitenbegeleiders in verpleeg- en verzorgingshuizen en dagbestedingen. Met een paar praktische tips wordt het ook voor mensen met een visuele beperking mogelijk om mee te doen met groepsactiviteiten. Heeft u specifieke vragen of opmerkingen? Schroom niet en laat het ons weten via het vragenformulier op deze pagina.

  • Vertel wat er gemaakt gaat worden.
  • Vertel welke materialen en ingrediënten er nodig zijn en klaarliggen en in welke volgorde. Laat ruiken, proeven, voelen.
  • Neem het proces stap voor stap door.
  • Betrek de deelnemer zoveel mogelijk bij de voorbereiding: uittellen van ingrediënten, schillen of pellen.
  • Ga als het nodig is, naast de cliënt staan en vraag of alles duidelijk is.
  • Vertel wat je ziet tijdens het bakproces: de cake gaat mooi rijzen.
  • En smullen maar!

Handige hulpmiddelen

  • Voelbare wijzerplaat op weegschalen
  • Sprekende keukenweegschaal
  • Kookwekker met voelbare punten
  • Knoppen van de oven met geluid
  • Bakvormpjes
  • Snijplank met geleider
  • Uienkam (kan ook andere groenten op de plek houden)
  • Voelbare of sprekende maatbeker
  • Maatlepel met voelbare indicatie
  • Niveau indicator

Voelbare maatbeker

Voelbare maatbeker

Sprekende keukenweegschaal

Sprekende keukenweegschaal

Sprekende maatbeker

Sprekende maatbeker

Maatlepeltjes met voelbare indicatie

Maatlepeltjes moet voelbare indicatie

Kookwekker met voelbare puntjes
Kookwekker met voelbare puntjes